Виталий Батрак — винодел с более чем 40-летним опытом. Его авторское хозяйство находится на Ставрополье: в селе Прикумское, у подножья горы Верблюд. Кстати, первыми, кто поселился рядом с этой горой, были виноделы — итальянцы и немцы, переселившиеся сюда в начале XIX века, а здешние идиллические пейзажи сравнивают с тосканскими. Да и с точки зрения географии расположение виноградников тесно переплетается с европейской историей. Они находятся на 45-й параллели — той же широте, на которой лежат знаменитые винные регионы Бордо, Венето и Пьемонт, а земля по химическому анализу соответствует категории «Гран Крю» — «превосходный участок». Проект «Батрак» появился в 2007 году, когда его автор и идеолог решил заняться «гаражным» виноделием и начал высаживать лучшие европейские сорта винограда: белые, красные и розовые. Десять лет спустя стартовало восстановление исторического винного подвала —его построили здесь более века назад, в 1895 году. Вскоре винодельня Виталия Батрака получила лицензию на производство. Вина выходят ограниченными тиражами — но оттого ещё выше интерес к ним среди ценителей качественных вин и коллекционеров.
Смотрите похожие В Минеральных Водах
Минеральные воды, Советская ул., 18 44.185751, 43.135203
Минеральные Воды, ул. Маяковского, 25В, посёлок Иноземцево 44.109793, 43.092959
Минеральные Воды, ул. Красноармейская, 7, станица Суворовская 44.190584, 42.673780
Минеральные Воды, Минераловодский муниципальный округ, посёлок Кумагорск 44.287690, 43.012204
г. Минеральные Воды ул. Советская 16 44.183862, 43.131628
Минеральные Воды, проспект 22-го Партсъезда, Ставропольский край 44.187941, 43.136523
Минеральные воды, Ставропольский край, Минераловодский муниципальный округ 44.257373, 43.160853