shape break

Ресторан Uhvat на Трёхгорке ― объединение традиционной русской кухни и современных модных тенденций.

• Здесь в старинных русских печах по исконно русским рецептам создаются понятные блюда с интересным сочетанием ингредиентов и вкусов, а к приготовлению приступают задолго до пробуждения гостя, ведь каши и мясо томятся в печи в среднем 7–18 часов.
• Бренд-шеф ресторана Виктор Белей, участник мировой поварской Олимпиады Bocuse d’Or 2021, продумал меню, в котором традиционные русские каши в чугунных горшочках гармонично сочетаются с такими авторскими гастрономическими изысками, как утиная ножка с киноа, котлетки из судака с крабовым мясом и скоблянка из кабана, благодаря чему в Uhvat хочется возвращаться снова и снова, открывая новые грани традиционной гастрономии.

Похожие в Москве

Гриль-бар BBQ point  в  Москве
Гриль-бар BBQ point
​улица Лётчика Бабушкина, 30 ст13
Еда в Москве Кафе
Пиццерия Pizza Maestrello  в  Москве
Эклектичный лаундж-бар MUNTERRA  в  Москве
Эклектичный лаундж-бар MUNTERRA
​Садовая-Черногрязская улица, 10/25
Еда в Москве Ресторан
Ресторан Бор  в  Москве
Ресторан Бор
г.Москва, ул.​Пятницкая 9/28 ст1, 1 этаж
Еда в Москве Бар

Вы смотрели в Москве

Магазин Моремания на Большой Грузинской  в  Москве
Магазин Рыбная мануфактура №1 на Удальцова  в  Москве
Магазин Икорный на Нахимовском проспекте  в  Москве
Парк развлечений Космик на Покровской  в  Москве