










Сербская кухня — это смешение (так исторический сложилось)
разных кулинарных традиций,
которое со временем превратилось в качественно иное,
самобытное явление.
В ресторане Боэми мы предлагаем своим
гостям отведать деликатесы и специалитеты из Сербии
и с Адриатического побережья: каймак и пршут,
«айвар», чорбы, молодая ягнятина «под сачем»,
плескавица, домашняя колбаса, чевапчичи,
ризотто черное, белое и красное,
рыба и морепродукты ...