Основа кухни — блюда из пернатой дичи и мяса диких животных, таких как кабан, лось, пятнистый олень, фазан, косуля и марал, которые придадут любому столу особый колорит. Качественное мясо диких животных и дичи относят к деликатесным продуктам, имеющим целебные свойства. Все мясо для нашей кухни добывается в охотничьих хозяйствах Нижегородской области и в ближайших областях. Меню включает в себя как старинные традиции охотничьей трапезы, так и современный подход к профессиональной кулинарии.
Смотрите похожие В Нижнем Новгороде
Растяжка
Студия йоги Центр классической йоги
Нижний Новгород, ул. Большая Печёрская, 28. 56.324895, 44.024456
Растяжка
Студия растяжки Stretch House
Нижний Новгород, ул. Большая Покровская, 78. 56.310632, 43.988550