В нашем ресторане подают одни из лучших блюд испанской кухни на острове Боракай, а также блюда по семейным рецептам, которые обычно подают в традиционных филиппино-кастильских домах. К основным блюдам и фаворитам публики ресторана «Dos Mestizos» относятся паэлпоказатьья, тортилья де патата, сальпикао де вака, каллос и бакалао, а также сытные закуски тапас, которые нельзя пропустить.
