В баре-ресторане Aplaya, расположенном на береговой линии в дальнем конце станции 1 Боракай, подают восхитительные блюда итальянской кухни с примесью средиземноморских мотивов. Аплайя переводится с местного диалекта как “пляжный”, что точно описывает его удобную ориентацию с видом на белоснежную песчаную береговую линию вдоль Белого пляжа.
Открытая площадка выходит окнами на пляж и является идеальным местом для непринужденного ужина и наслаждения коктейлями, предпочтительно во время вечеринок на закате, которые они устраивают на регулярной основе. Крытая зона предназначена для проведения мероприятий изысканной кухни и частных вечеринок.
В ресторане Aplaya подают пасту и пиццу, а также свежие морепродукты, вкусные тапас и мясные ассорти высшего качества.