Мы Maestrello — сеть современных итальянских пиццерий, запущенная в 2017 году тремя итальянцами: Джулией Маэстрелло, Маттео Кастанья и Фабио Брессаном.
Главное отличие нашей римской пиццы – в ручной работе, тщательно отобранных ингредиентах и уникальном тесте.... Мы смешиваем его из трех видов отборной муки: соевой, пшеничной, рисовой.
Благодаря этому пицца получается легкой, а для еще одного кусочка всегда найдется место!
Pizza Maestrello — сеть современных итальянских пиццерий, запущенная в 2017 году тремя итальянцами: Джулией Маэстрелло, Маттео Кастаньей и Фабио Брессаном.
Во главе меню стоит аутентичная римская пицца, главное отличие которой в особом тесте из пшеничной, рисовой и соевой муки. Благодаря этому пицца получается особенно лёгкой и приобретает звонкий хруст.
