shape break

meat_сoin — мясной ресторан с турецким колоритом.

Мясные рестораны meat_сoin задали сначала в Санкт-Петербурге, а теперь и в Москве тренд на турецкий стиль мясного ресторана, но от стамбульских мясников взяли лишь умение выбирать мясо и работать с ним, в остальном оставшись верными европейским традициям.

meat_сoin на улице Рубинштейна в Санкт-Петербурге уже 4 года не даёт покоя поклонникам мяса. Оценить meat_сoin по достоинству теперь можно и в Москве. Второй ресторан открылся на 4-м этаже нового бизнес-центра премиум-класса «Смоленский Пассаж-2».

Бренд-шеф Мехмет Чалышкан лично разделывает стейки прямо в зале, превращая трапезу в тщательно срежиссированное представление. Размахивать ножами-мачете, глядя в глаза гостю, а не на стейк, молниеносно очищать кость от мяса и нарезать его на одинаковые кусочки, жестом фокусника сдобрить его солью и пряностями.

Похожие

Кафе-бар Пороселло в Москве
Кафе-бар Пороселло Еда в Москве Завтрак
​Сущёвская улица, 21 ст7
Сеть ресторанов грузинской кухни Эзо в Москве
Сеть ресторанов грузинской кухни Эзо Еда в Москве Грузинская кухня
г. Москва, Тверской район, ​Камергерский переулок, 6 ст3, ​1 этаж.
Ресторан бурятской кухни Орда Restaurant&Bar в Москве
Ресторан бурятской кухни Орда Restaurant&Bar Еда в Москве Бурятская кухня
​Улица Мясницкая, 43 ст2
Гастробар Penta в Москве
Гастробар Penta Еда в Москве ​Средиземноморская кухня
​Улица Новый Арбат, 15