shape break

meat_сoin — мясной ресторан с турецким колоритом.

Мясные рестораны meat_сoin задали сначала в Санкт-Петербурге, а теперь и в Москве тренд на турецкий стиль мясного ресторана, но от стамбульских мясников взяли лишь умение выбирать мясо и работать с ним, в остальном оставшись верными европейским традициям.

meat_сoin на улице Рубинштейна в Санкт-Петербурге уже 4 года не даёт покоя поклонникам мяса. Оценить meat_сoin по достоинству теперь можно и в Москве. Второй ресторан открылся на 4-м этаже нового бизнес-центра премиум-класса «Смоленский Пассаж-2».

Бренд-шеф Мехмет Чалышкан лично разделывает стейки прямо в зале, превращая трапезу в тщательно срежиссированное представление. Размахивать ножами-мачете, глядя в глаза гостю, а не на стейк, молниеносно очищать кость от мяса и нарезать его на одинаковые кусочки, жестом фокусника сдобрить его солью и пряностями.

Похожие в Москве

Сеть ресторанов Starlite diner  в  Москве
Сеть ресторанов Starlite diner
​улица Коровий Вал, 9а​ цокольный этаж
Еда в Москве Кафе
Авторская гастрономия Beer pairing  в  Москве
Авторская гастрономия Beer pairing
г. Москва, Тверской район, ​Улица Лесная, 20 с6, ​1-2 этаж.
Еда в Москве Авторская кухня
Кафе Котлет.Нет  в  Москве
Ресторан фри-фло Грабли  в  Москве
Ресторан фри-фло Грабли
​ЦДМ​, Театральный проезд, 5 ст1
Еда в Москве ​Заказ навынос