Французская пекарня-кондитерская Brioche Paris поставила себе светлую цель привнести французскую культуру в Минск. Французы же впитывают любовь к хорошему продукту с молоком матери. Они с самого раннего детства учатся работать с ним, перенимая классические рецепты и изобретая свои, а их гастрономические привычки постепенно влюбляют в себя весь мир. Ведь как здорово с самого раннего утра бежать в пекарню, чтобы на завтрак купить свежий хлеб, из которого можно сделать невероятно вкусные тартин с джемом или маслом, или свежую выпечку, после обеда устраивать себе небольшой casse-croûte с чашкой кофе и пирожными, а вечером купить торт, чтобы порадовать свою семью.