Торжественный, роскошный, элегантный — так отзывались первые посетители о ресторане «Савой» в далеком 1913 году, таким он остается и по сей день. Предмет особой гордости исторического отеля, он продолжает его вековые традиции, воплощенные в интерьере: обилие упоказатьзоров, орнаментов, лепнины, расписные потолки в обрамлении золотого багета, венецианские зеркала, мраморный фонтан с золотыми рыбками, камерная атмосфера — здесь всё напоминает об эпохе кокетливого рококо.
Легендарный ресторан радует своих гостей кулинарными шедеврами из Европы и России. Многие блюда готовятся по старинным русским рецептам в настоящей каменной печи и удачно сочетаются с гастрономическими новинками ресторана и авторскими интерпретациями знакомых вкусов.
