Finch — это двухэтажный бар на улице Некрасова. Первый этаж — это бар в стиле loft по будням, который по выходным становится местом для шумных вечеринок с танцами и музыкой от модных DJs. Второй этаж — это четыре отдельные стилизованные караоке-комнаты с профепоказатьссиональным звуком для вашего отдыха. Это третий проект в Санкт-Петербурге от создателей бара Melvin и Пумба lounge.
Девиз проекта — Aperto vivere voto, что значит жить без скрытых желаний: есть, пить, петь и танцевать. В стенах Finch завтракают во сколько захотят: бранчи с безлимитным игристым подают в течение всего дня.
Коктейльная карта выполнена в концепции фонотеки из любимых треков: все коктейли названы в честь мировых хитов. Так, выпить можно культовую Bohemian Rhapsody с ликером и грейпфрутовым соком, игривую Dancing Queen с белым ромом и фруктовыми нотками или трендовую Bad Guy с малиновым джином в составе. Здесь вас ждет линейка hand made настоек на джине, водке и виски с яркими вкусовыми сочетаниями, освежающие напитки в графинах, которые подойдут для неспешных вечеров на террасе, и игристое на кране.
В основном меню — легкие и сытные блюда для поздних завтраков, хиты разных гастрономических направлений и большой выбор крафтовых finger foods, которые можно шерить на компанию за коктейлями: брускетты, фермерские сыры, домашние оливки. Каждому гостю дарим бокал игристого к бранчу. Веганские позиции отмечены зеленым значком в меню.
В Finch приятно провести встречу с коллегами за бранчем в рабочий или выходной день, увидеться вечером с подругой за коктейлем, собраться с друзьями и танцевать до утра или петь караоке.
