Hard Rock Cafe Санкт-Петербург — 185-й ресторан знаменитой сети. В историческом здании Никольских рядов разместились четыре зала, в которых представлены более 100 реликвий, подаренных знаменитыми музыкантами и исполнителями (музыкальные инструменты, сценически...е костюмы, награды и прочее), музыка не стихает ни на минуту, коктейли льются рекой, а официанты приносят огромные порции по законам американской кухни.
Питерскому «Хард Рок Кафе» принадлежат вещи таких великих исполнителей, как Depeche Mode, Red Hot Chili Peppers, Metallica, Paul McCartney, Rammstein, Шер и многих других. Здесь можно найти джинсовый костюм Элтона Джона, гитару с автографом Ленни Кравица и награду MTV Russia Music Award, врученную Black Eyed Peace. Российские звезды тоже не обошли ресторан стороной: на входе висят гитары Сергея Шнурова и Александра Розенбаума, а Владимир Кузьмин подарил заведению свой инструмент после официального открытия. Уникальные вещи есть и в открытом при кафе рок-шопе: фирменные футболки, толстовки и значки с символами Петербурга нельзя купить больше нигде в мире.
В меню — американские, европейские и мексиканские блюда. Легендарный бургер сопровождается картофелем фри и салатом коул слоу, а брауни приносят в гигантском бокале. Продуманы варианты для вегетарианцев (бургер без мяса) и для больших компаний (хит – сет закусок «Джамбо Комбо»). Особый сюрприз ждет маленьких гостей: позиции из детского меню мы приносим в тарелках в форме гитар.
В баре стоит уделить внимание оригинальным коктейлям: в приготовлении используются только свежие фруктовые пюре, каждый напиток можно взять в сувенирном бокале, а «Мохито» и «Маргарита» готовятся в нескольких вариациях. Если нужного микса нет в меню, бармены смешают любой напиток на заказ. Для непьющих есть раздел «Альтернативный рок».
С четверга по воскресенье в Hard Rock Cafe проходят живые концерты, по вторникам музыканты устраивают джемы. Иногда мы привозим известных персон – например, ex-солист группы UriahHeep устроил здесь уютный концерт в формате квартирника. Летом у ресторана появляется еще одна площадка: столики выставляются в просторный внутренний двор, в котором планируются разнообразные мероприятия.
