shape break

Стильный итальянский ресторан с завтраками весь день в центре Суворовского проспекта с видом на Храм Рождества на Песках. В проекте объединили богатый вкус итальянской кухни и щедрость русской души.

В меню Hype’s Pasta & Lounge мы собрали классику от традиционных брускетт до пасты с разнообразными соусами вплоть до экзотических фьюжн-сочетаний вроде тартара из лосося, манго и эстрагона. Пасту делаем вручную из твердых сортов пшеницы, выращенной под солнцем сухих оренбургских степей и превращенной в муку на собственноручно построенной мельнице в Орске.

Пасты в меню больше десяти вариаций, среди любопытных вариантов — с обожженным гребешком, с лососем-сашими, с рагу из аргентинской говядины и с фермерской бурратой в разноцветных томатах. Меню изобилует экспериментами в сочетаниях вкусов: карпаччо с трюфельным артишоком, канноли с креветкой в густом сливочном биске, шпинатный крем-суп с мятой, тирамису с ромом и голубой матчей.

Авторский подход к кухне продолжает постоянно расширяемая коллекция авторских коктейлей: в твисте к знаменитому фильму Drink Pray Love смешиваем розовый джин с малиной, в тропическом Hot.Grape.Gape создаем летнее настроение банановым ликером и фрешем из грейпфрута, а в Warm Hug добавляем насыщенный бурбон и пряный бадьян. В винной карте собрали преимущественно итальянские наименования, но есть позиции и из других стран, включая Новую Зеландию и Аргентину.

Завтраки подаем весь день: начиная с привычных омлетов, сырников и овсянки и продолжая панини с нежной курой и тающим ростбифом. Готовим большой Criminal Breakfast со скремблом и креветками, вялеными томатами и песто-тостом.

По будням у нас можно пообедать: собрать ланч из трех блюд с фокаччой и напитком по выгодной цене.
Домашняя паста, яркая подача, богатство сочетаний, каламбуры в названиях блюд – все это создает дружелюбную и уютную атмосферу.

Похожие в Санкт-Петербурге

Ресторан EM  в  Санкт-Петербурге
Ресторан Brasserie kriek  в  Санкт-Петербурге
Ресторан Brasserie kriek
г. Санкт-Петербург, Невский проспект, 22/24.
Еда в Санкт-Петербурге Покушать
Ресторан Mario Trattoria  в  Санкт-Петербурге
Ресторан Mario Trattoria
пр. Адмиралтейский 8, Санкт-Петербург, 59.935980, 30.309751
Еда в Санкт-Петербурге Итальянская кухня
Ресторан Сыроварня  в  Санкт-Петербурге
Ресторан Сыроварня
пер. Ковенский 5, Санкт-Петербург, 59.937215, 30.356086
Еда в Санкт-Петербурге Сыр

Вы смотрели в Санкт-Петербурге

Караоке-клуб Буду поздно  в  Санкт-Петербурге
Студия звукозаписи  Океан  в  Санкт-Петербурге
Студия звукозаписи Океан
г. Санкт-Петербург, Большой Смоленский просп., 12
Музыка в Санкт-Петербурге Звукозапись
Модельное агентство Vmodels  в  Санкт-Петербурге
Студия маникюра Gastronom  в  Санкт-Петербурге
Школа моделей Craft style  в  Санкт-Петербурге
Ресторан Julia Child Bistro  в  Санкт-Петербурге
Школа танцев Quick Dance  в  Санкт-Петербурге
Школа танцев Quick Dance
г. Санкт-Петербург, ул. Васи Алексеева 9, корп. 1
Музыка в Санкт-Петербурге Хип-хоп
Маникюрный салон Кисточки  в  Санкт-Петербурге
Швейный цех Molnia studio  в  Санкт-Петербурге
Швейный цех Molnia studio
г. Санкт - Петербург, ул. Смоляная 11, корпус 2.
Бизнес в Санкт-Петербурге Мерч
Строительный магазин Максидом на Уральской  в  Санкт-Петербурге
Книжный магазин Свои книги  в  Санкт-Петербурге
Книжный магазин Свои книги
г.Санкт-Петербург, ул.Репина 41, ​цокольный этаж
Хобби в Санкт-Петербурге Книжный магазин
Караоке-клуб The Stories  в  Санкт-Петербурге
Караоке-клуб The Stories
Санкт-Петербург, Садовая улица, 14/52
Музыка в Санкт-Петербурге Вечеринка
Секция беговела БеговелОН  в  Санкт-Петербурге
Антикафе- коворкинг О’Лень!  в  Санкт-Петербурге