РЕСТОРАН ЗАНИМАЕТ ТРЕТИЙ ЭТАЖ ГЛАВНОГО КОНЦЕПТ-СТОРА РОССИИ, ПРИДУМАЛА И СОЗДАЛА КОТОРЫЙ ОЛЬГА КАРПУТЬ Ресторан и веранда на 3 этаже KM20 concept store ГЛАВНЫЕ ПРИНЦИПЫ КУХНИ — ЧИСТЫЕ ЛОКАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ МАКСИМАЛЬНОЙ СВЕЖЕСТИ, КОТОРЫЕ ПОСТУПАЮТ НА КУХНЮ ОТ ФЕРМЕРОВ И МЕЛКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ. СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ В БЛЮДАХ, БОЛЬШУЮ ЧАСТЬ ИЗ КОТОРЫХ КОМАНДА ВЫРАЩИВАЕТ НА СОБСТВЕННОЙ ФЕРМЕ В ПОДМОСКОВНОЙ ДЕРЕВНЕ КУЗНЕЧКОВО, РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ.