shape break

Ресторан «Б12» — это некий коллекционер азиатской гастрономии. Основная идея меню заключается в универсальности и вариативности блюд азиатской и японской кухни, натуральности продукта и сезонности в ингредиентах. Помимо вариативных raw-позиций, присутствуют блюда, приготовленные на воке и японском гриле робата.

Коктейльная карта «Б12» уходит корнями в японскую эстетическую философию, которая по-своему сформировала каждое направление в жизни и искусстве. Всего в меню представлено 5 разделов, отсылающих к основным принципам эстетики, — «Макото», «Моно но аварэ», «Югэн», «Сатори», «Ваби-саби».

Похожие в Москве

Пиццерия Везувио в Москве
Пиццерия Везувио
г. Москва, ​Ленинградский проспект, 66
Еда в Москве Детское меню
Центр паровых коктейлей Мята Signature Шлюзовая в Москве
Центр паровых коктейлей Мята Signature Шлюзовая
​Шлюзовая набережная, 2/1 ст1
Еда в Москве ​Винная карта
Комплекс отдыха Рыбацкая деревня в Москве
Комплекс отдыха Рыбацкая деревня
г. Москва, ул. проспект Мира (ВДНХ), д.119, стр. 446/2
Хобби в Москве Рыбалка
Караоке-клуб Оркестра в Москве
Караоке-клуб Оркестра
г. Москва, Ленинский просп., 158
Музыка в Москве Вечеринки😎