Ресторан «Б12» — это некий коллекционер азиатской гастрономии. Основная идея меню заключается в универсальности и вариативности блюд азиатской и японской кухни, натуральности продукта и сезонности в ингредиентах. Помимо вариативных raw-позиций, присутствуют блпоказатьюда, приготовленные на воке и японском гриле робата.
Коктейльная карта «Б12» уходит корнями в японскую эстетическую философию, которая по-своему сформировала каждое направление в жизни и искусстве. Всего в меню представлено 5 разделов, отсылающих к основным принципам эстетики, — «Макото», «Моно но аварэ», «Югэн», «Сатори», «Ваби-саби».
Еда
Досуг
Для всей семьи
Азиатская кухня
Кухня
Компанией
Летняя терраса
Заказ столиков
Проведение банкетов
Ресторан
419 марио
792 просмотров страницы
Вам понравится в Москве
Книги
307 +1
307 +1
Букинистический магазин Книжная энтропия
г.Москва, Малый Лёвшинский переулок 10, цокольный этаж
Для всей семьи
363 +1
363 +1
Книжный магазин Дом культуры ГЭС-2
г.Москва, Болотная набережная 15 к1, 1 этаж