Ресторан "Manul"

Стираем грань между модным и настоящим через подлинный вкус и преемственность. Гастрономический культурный код в интерьерах «без фильтров» Восстановленные рецепты, дичь и таежные дикоросы, сезонное меню и специалитеты, натуральные материалы и жар живого огня мгновенно погружают в атмосферу сибирской самобытности. НАША СИЛА — В УВАЖЕНИИ К НАСЛЕДИЮ. ТАК РОДИЛАСЬ ИДЕЯ СОЗДАТЬ РЕСТОРАН, ПОСВЯЩЕННЫЙ МНОГОГОЛОСОЙ СИБИРИ, В ЦЕНТРЕ КРОСС-КУЛЬТУРНОГО МЕГАПОЛИСА НАТУРАЛЬНОСТЬ Только выращенные в естественной среде и заготовленные в соответствии с природными ритмами продукты способны передать неповторимый вкус блюд кухни региона СЕЗОННОСТЬ Климат и просторы сибирской земли позволяют подчеркнуть гастрономические нюансы каждого времени года ВКУС При всем многообразии сибирского стола даже в самых сложных блюдах отчетливо слышна партия каждого ингредиента РАЦИОНАЛЬНОСТЬ Мы следуем традициям предков с их бережным отношением к дарам природы и многообразием способов приготовления продукта