Новое заведение Cafe & Lounge Brownie находится в самом центре Минска. Двухэтажное заведение с эксклюзивным интерьером и декоративными элементами зелени, которые создают атмосферу лёгкой и непринуждённой обстановки. Кафе-лаунж предлагает меню с разнообразными позициями европейской кухни. Также в определённое время действуют меню завтраков и ланч-меню. Заведение стало популярным, благодаря знаменитому десерту «Брауни», который готовят по традиционным рецептам и представлен здесь в нескольких видах, а также считается самым лучшим в городе!
В кафе выделены зоны: курящая и некурящая. Для компаний создана VIP-комната с отдельным санузлом, что считается эксклюзивным для данного формата городского кафе.
Шеф-поваром заведения является довольно известный Сергей Крупский, с многолетним опытом работы в ресторанной сфере, который ежедневно своими руками создаёт шедевры европейской кухни высокого уровня.