Бургеры и Краснодарский картофель в самом центре парка «Краснодар».
Burger Bar Krasnodar — место обязательное к посещению в Краснодарском Крае.
Burger Bar с порога впечатляет своим современным дизайном. В нем преобладают натуральный камень, металл, зелень, показатьнеобычные формы и подсветка. Складывается впечатление, что ты попал в одну из зон парка – закрытый дендрарий с разнообразной флорой. Внимание привлекает фитостена: на площади в 95 квадратных метров высажено более 3800 растений.
В заведении представлены восемь видов бургеров:
с сельдью, маринованными огурцами и картофелем фри
с салатом гриль и бифштексом
с ягненком и аджикой
с бедром цыпленка в сырной панировке
с бифштексом и беконом
паровой бургер с уткой по-пекински
с отбивной из свинины
с пастрами из говядины и белыми грибами
Картофель фри готовят по бельгийской технологии двойной обжарки при низких, а потом высоких температурах. Так он получается мягким внутри и хрустящим снаружи.
