Гастробар Fisheria на Ленинском проспекте

FISHERIA
Морепродуктовый стрит-фуд по доступным ценам
С FISHERIA море становится ближе: безупречная свежесть рыбы и морепродуктов, яркие блюда по доступной цене и щедрые порции стали возможны потому, что на кухне мы используем сырье, в том числе и собственного вылова. Креветок, кальмара, краба в холодных северных водах ловит компания «ТихРыбКом». Вся продукция прямо на корабле отваривается в морской воде и подвергается шоковой заморозке. Так сохраняется натуральный чистый вкус продукта, а его качество мы отслеживаем на всех этапах, от моря до тарелки. Всего в меню более 30 позиций upscale-стритфуда, которые позволяют в полной мере насладиться свежестью рыбы и морепродуктов.