Подарочные наборы
Копчёные шедевры
Балык из белорыбицы
Омуль холодного копчения
Скумбрия на ольховых опилках
Форель ароматного посола
Технологии качества
Мы гарантируем:
Шоковую заморозку прямо на плавбазах
Соблюдение всех санитарных норм
Постоянный температурный контроль
Экспертизу каждой партии товара
Икорный бар
Уникальное предложение:
Дегустационные наборы
Икра высшего сорта на развес
Авторские рецептуры посола
Подарочная упаковка ручной работы
Советы шеф-повара
Для идеального блюда:
Размораживайте рыбу постепенно
Используйте морскую соль крупного помола
Сочетайте с правильными специями
Соблюдайте температурный режим приготовления
Сезонные предложения
В наступающем сезоне:
Осетрина из акваферм
Дикий камчатский краб
Морские ежи с Дальнего Востока
Устрицы из Приморья
Традиции и инновации
Мы сочетаем:
Старинные рецепты посола
Современные технологии хранения
Авторские подходы к приготовлению
Экологичную упаковку
"Моби Дик" - это гастрономическое путешествие по морям и рекам России. От арктических вод до южных морей - мы привозим для вас лучшие дары природы
