Жизнь в ритме мегаполиса? "Океан Камчатка Сахалин" делает доступными лучшие дары Тихого океана без лишних хлопот. Наш онлайн-магазин рыбы и морепродуктов – это удобный способ купить свежую рыбу, не выходя из дома или офиса, и получить ее в оптимальном состояни...и благодаря продуманной логистике.
Как мы обеспечиваем свежесть при доставке?
"Холодная Цепь" Непрерывна: От момента отгрузки со склада до передачи вам продукт находится в специализированных сумках-холодильниках с аккумуляторами холода. Для замороженных морепродуктов это критически важно.
Оптимальная Упаковка: Свежая рыба упаковывается в термопакеты со льдом или в вакуум, что продлевает ее свежесть. Сушеная рыба – в герметичную упаковку, защищающую от влаги.
Скорость и Четкость: Мы выстраиваем маршруты доставки максимально эффективно. Вы выбираете удобный интервал времени.
Контроль Качества перед Отправкой: Каждый заказ перед упаковкой проверяется на соответствие нашим стандартам свежести и внешнего вида.
Но купить – полдела. Как сохранить драгоценную свежесть и пользу морепродуктов дома? Делимся секретами:
Свежая Рыба (Целая/Стейки): Идеально – приготовить в день покупки. Если нет – выпотрошить (если целая), промокнуть бумажным полотенцем, положить в герметичный контейнер или завернуть в пергамент/пищевую пленку и хранить на самой холодной полке холодильника (0...+2°C) не более 1-2 дней. Для более длительного хранения – заморозить, предварительно обернув в пленку или положив в вакуумный пакет.
Замороженные Морепродукты: Хранить при -18°C и ниже. Размораживать постепенно в холодильнике (лучший способ) или под холодной проточной водой в герметичной упаковке. Не размораживать при комнатной температуре или в теплой воде!
Консервированная Рыба: Хранить в прохладном сухом месте. После вскрытия – переложить в стеклянную/керамическую посуду с крышкой и хранить в холодильнике не более суток.
Сушеная Рыба (Вяленая, Холодного Копчения): Хранить в прохладном, сухом, темном месте в бумажном пакете или холщовом мешочке для циркуляции воздуха. Можно в герметичном контейнере в холодильнике. Главный враг – влага и тепло. При правильном хранении срок годности большой.
Наш онлайн-ассортимент не уступает магазинному: свежие морепродукты (рыба на выбор, креветки, кальмары), замороженные полуфабрикаты (филе, коктейли, мидии в раковинах), полезные консервы (рыба в собственном соку, печень трески), аутентичная сушеная рыба от проверенных производителей. И конечно, наши консультанты на сайте или по телефону помогут выбрать продукты, расскажут о нюансах их хранения и дадут совет по приготовлению: какую рыбу лучше запечь целиком, как быстро пожарить креветки, как использовать консервированного тунца для салата или как подать вяленую воблу к пиву. Сделайте заказ рыбы онлайн в "Океан Камчатка Сахалин" – свежесть и удобство доставлены прямо к вашей двери!
