shape break

Вас ждёт горячий шашлык из фермерского мяса на углях, румяный картофель с золотистой корочкой и деревенские овощи .

Запах нежного, сочного мяса с дымком будет отлично сочетаться со свежей зеленью.

Русские традиции средневековой кухни свидетельствуют о способе приготовления на вертеле целых туш кур, зайцев, поросят и других животных (как и в Европе).

Такое мясо на Руси называлось «верчёным», подавалось на пирах состоятельных людей, требовало больших затрат древесины и времени.

Зажаривание мяса на углях с помощью шампуров или деревянных палочек распространено у всех народов мира из-за простоты приготовления,

однако значительно различается по видам мяса, способам маринования и подаваемым соусам и гарнирам.

Похожие в Красной Поляне

​Кафе Хычин дом в Красной Поляне
​Кафе Хычин дом
238 просмотров
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,​Эстонская, 95Б.
Еда
Ресторан Черная лисичка в Красной Поляне
Ресторан Черная лисичка
227 просмотров
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,​Ачипсинская, 22/2.
​Винная карта
Точка быстрого питания Vinogradov Pastry bistro в Красной Поляне
Точка быстрого питания Vinogradov Pastry bistro
196 просмотров
Красная Поляна, Защитников Кавказа, 65а/3.
​Летняя терраса
​Кафе Мидийное место в Красной Поляне
​Кафе Мидийное место
168 просмотров
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,​Горная Карусель, 2.
​Заказ столиков