shape break

Гастробар Цаца – смелый проект команды устричного бара «Кашалот» и первое откровенно- личное высказывание бренд-шефа Олега Побоева.

Здесь удалось осуществить то, что не делали нигде и никогда: перевести на новый уровень отношений две очень разные древние кулинарные традиции — кавказскую и азиатскую.

В меню гастробара вы не найдёте ни роллы, ни хинкали.

Во главе угла – печь якитори, расположенная по центру открытой кухни подобно традиционному очагу в кавказском доме.

Цаца рассказывает про союз двух самых популярных в России гастрономических направлений, в котором рождается новый третий вкус – самобытный, но узнаваемый.

Похожие в Красной Поляне

Ресторан Шале  в  Красной Поляне
Ресторан Шале
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,​Плато Псехако, 1.
Еда в Красной Поляне ​Заказ столиков
Реберная Frank by Баста   в  Красной Поляне
Реберная Frank by Баста
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,​Горная Карусель, 6.
Еда в Красной Поляне ​Заказ столиков
​Ресторан Гости Шале  в  Красной Поляне
​Ресторан Гости Шале
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,​Берёзовая, 134.
Еда в Красной Поляне Авторское меню
Кофейня The house of surf coffee  в  Красной Поляне
Кофейня The house of surf coffee
Адлерский район, пгт Красная Поляна, Сочи городской округ, Краснодарский край, ​Волоколамская, 108а.
Еда в Красной Поляне ​Бизнес-ланч