Гастробар Цаца

Name: Гастробар Цаца
Address: Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,Набережная Полянка, 3., Красная Поляна
Telephone: 7 (928) 234-44-24

Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,Набережная Полянка, 3.

7 (928) 234-44-24

Гастробар Цаца в Красной Поляне: Авторская кухня, Заказ столиков, Постное меню, Азиатская кухня, Заказ навынос,

Гастробар Цаца – смелый проект команды устричного бара «Кашалот» и первое откровенно- личное высказывание бренд-шефа Олега Побоева.

Здесь удалось осуществить то, что не делали нигде и никогда: перевести на новый уровень отношений две очень разные древние кулинарные традиции — кавказскую и азиатскую.

В меню гастробара вы не найдёте ни роллы, ни хинкали.

Во главе угла – печь якитори, расположенная по центру открытой кухни подобно традиционному очагу в кавказском доме.

Цаца рассказывает про союз двух самых популярных в России гастрономических направлений, в котором рождается новый третий вкус – самобытный, но узнаваемый.