shape break

Гастробар Цаца – смелый проект команды устричного бара «Кашалот» и первое откровенно- личное высказывание бренд-шефа Олега Побоева.

Здесь удалось осуществить то, что не делали нигде и никогда: перевести на новый уровень отношений две очень разные древние кулинарные традиции — кавказскую и азиатскую.

В меню гастробара вы не найдёте ни роллы, ни хинкали.

Во главе угла – печь якитори, расположенная по центру открытой кухни подобно традиционному очагу в кавказском доме.

Цаца рассказывает про союз двух самых популярных в России гастрономических направлений, в котором рождается новый третий вкус – самобытный, но узнаваемый.

Похожие в Красной Поляне

​Ресторан Каштан в Красной Поляне
​Ресторан Каштан Еда в Красной Поляне ​Хинкальные
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,​Горная, 5.
​Вегетарианское кафе Шамбала в Красной Поляне
​Вегетарианское кафе Шамбала Еда в Красной Поляне ​Заказ столиков
Адлерский район, пгт Красная Поляна, Сочи городской округ, Краснодарский край,​Заповедная, 8.
Ресторан кавказской кухни Пхали&Хинкали в Красной Поляне
Ресторан кавказской кухни Пхали&Хинкали Еда в Красной Поляне ​Хинкальные
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,​ Горная Карусель, 9.
Кафе Мамочка момо в Красной Поляне
Кафе Мамочка момо Еда в Красной Поляне ​Буузные
Адлерский район, пгт Красная Поляна, Сочи городской округ, Краснодарский край,​ Защитников Кавказа, 76.