shape break

Японский Рамен* бар новый формат стрит-фуда , объединяющий в себе форматы лапшичной и изакая, то есть гастро-бара.

Основой уклон заведения это приготовление раменов, блюда популярного в Японии в качестве обеда и ужина.

Лапша и бульон является важной частью этой истории.

Лапша готовится по разработанному нами рецепту в специальной японской noodle-машине.

Рецептура бульоны готовятся от 12 до 72 часов.

Открытая кухня привлекает внимание гостей.

Много неона в стиле нео-панк, света, минималистичный интерьер передающий японский аниме стиль.

Похожие в Красной Поляне

Ресторан Capsula в Красной Поляне
Ресторан Capsula
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,​Набережная Времена Года, 1а.
Еда в Красной Поляне ​Гриль-бары
​Ресторан Кинза в Красной Поляне
​Ресторан Кинза
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,​Эстонская, 150.
Еда в Красной Поляне ​Кавказская кухня​
Кофейня The house of surf coffee в Красной Поляне
Кофейня The house of surf coffee
Адлерский район, пгт Красная Поляна, Сочи городской округ, Краснодарский край, ​Волоколамская, 108а.
Еда в Красной Поляне ​Бизнес-ланч
​Ресторан The sushi в Красной Поляне
​Ресторан The sushi
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,​Эстонская, 97/3.
Еда в Красной Поляне ​Тайская кухня