shape break

Японский Рамен* бар новый формат стрит-фуда , объединяющий в себе форматы лапшичной и изакая, то есть гастро-бара.

Основой уклон заведения это приготовление раменов, блюда популярного в Японии в качестве обеда и ужина.

Лапша и бульон является важной частью этой истории.

Лапша готовится по разработанному нами рецепту в специальной японской noodle-машине.

Рецептура бульоны готовятся от 12 до 72 часов.

Открытая кухня привлекает внимание гостей.

Много неона в стиле нео-панк, света, минималистичный интерьер передающий японский аниме стиль.

Похожие в Красной Поляне

​Ресторан Бумбараш  в  Красной Поляне
​Ресторан Бумбараш
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,​ Горная Карусель, 7.
Еда в Красной Поляне Кавказская кухня
​Лаундж-бар Tooman   в  Красной Поляне
​Лаундж-бар Tooman
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,​Эстонская, 47а.
Шоу в Красной Поляне ​Летняя терраса
​Столовая Патиссон  в  Красной Поляне
​Столовая Патиссон
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,​Эстонская, 3а.
Еда в Красной Поляне ​Заказ столиков
​Ресторан Bierkeller   в  Красной Поляне
​Ресторан Bierkeller
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,​Набережная Лаванда, 5.
Еда в Красной Поляне ​Пивной ресторан