Японский Рамен* бар новый формат стрит-фуда , объединяющий в себе форматы лапшичной и изакая, то есть гастро-бара.
Основой уклон заведения это приготовление раменов, блюда популярного в Японии в качестве обеда и ужина.
Лапша и бульон является важной частью этой истории.
Лапша готовится по разработанному нами рецепту в специальной японской noodle-машине.
Рецептура бульоны готовятся от 12 до 72 часов.
Открытая кухня привлекает внимание гостей.
Много неона в стиле нео-панк, света, минималистичный интерьер передающий японский аниме стиль.
Похожие в Красной Поляне
Ресторан Черная лисичка
Еда в Красной Поляне
Заказ столиков
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,Ачипсинская, 22/2.
Кафе Аибга
Еда в Красной Поляне
Постное меню
Адлерский район, пгт Красная Поляна, Сочи городской округ, Краснодарский край, Турчинского, 44.
Ресторан Sky
Еда в Красной Поляне
Заказ навынос
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,Эстонская, 19.
Кафе Rock`n`wok
Еда в Красной Поляне
Заказ навынос
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,Горная Карусель, 3.