shape break

Французская пекарня кондитерская с кухней. В своей работе придерживаемся французским техникам приготовления.

В центре проекта основатель и талантливый шеф повар Миша Виноградов.

В Профессии более 15 лет, но последние 7 лет посвятил себя кондитерскому искусству.

Работал и преподавал в московской Кулинарной школе Рагу, обучался у лучших европейских мастеров, участвовал в международном гастротурнире в Мадриде и взял золото за креативность.

Ставил кондитерское меню в нескольких ресторанах Москвы, МО и Ярославля (один из ресторанов с Мишиной кондитерской картой попал в гид Мишлен).

Каждое утро в пекарне выпекают ремесленные круассаны и другую слоеную выпечку, весь день готовят завтраки: (большой ассортимент французских омлетов: с луковым конфитюром, кремом Шевр, оливками,
вялеными томатами и др).

Особенно рекомендуем попробовать сэндвичи на основе круассана (с лососем, рваной говядиной, печеными овощами и пр)

Также в меню представлены разнообразные закуски, каши.

В самое ближайшее время в планах расширить меню и ввести обеды. Кондитерская витрина, конечно, достойна особого внимания.

Похожие в Красной Поляне

​Кафе Домашняя кухня  в  Красной Поляне
​Кафе Домашняя кухня Еда в Красной Поляне ​Бизнес-ланч
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,​Олимпийская, 22.
Кофейня Little house coffee to go  в  Красной Поляне
Кофейня Little house coffee to go Еда в Красной Поляне Еда с собой
Красная Поляна, ул.Вознесенская, 32.
Ресторан Kaf-Kas   в  Красной Поляне
Ресторан Kaf-Kas Еда в Красной Поляне ​Заказ столиков
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,​Набережная Лаванда, 5​.
​Быстрое питание Бургерная База  в  Красной Поляне
​Быстрое питание Бургерная База Еда в Красной Поляне ​Бургерные
Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,​Ачипсинская, 6/1.