Знакомый завсегдатаям Красной Поляны фуд-трак «Ровесники» обзавелся собственным кафе — теперь в гости к ребятам можно приходить не только за едой навынос, но и за продолжительными посиделками с основательным приемом пищи. Выбрать есть из чего: на старт предлагают шесть закусок, но самыми интересными выглядят романо-тоннато — с листьями одноименного салата, соусом тоннато, пармезаном и оливковым маслом. Или кабачки-страчателла — со свежими кабачками, страчателлой, мятой и черным перцем. Супы можно разделить по сезону: в лето брать гаспачо или мацони (с тархуном, зеленью и огурцом), а зимой согреваться том-ямом и раменом. Сэндвичи представлены в шести вариантах, есть с фалафелем и фирменный Cubanos, как в фильме «Повар на колесах», — на кукурузном хлебе, с бужениной, горчицей, маринованными огурцами и сырным соусом. В основных горячих блюдах четыре позиции на любой вкус: для адептов птицы — с курицей, мяса — с говядиной, рыбы — с лососем и морепродуктов — с креветками. Завтраки подают каждый день до полудня. Готовят каши, французский крок-мадам, бриошь с лососем и авокадо, скрэмбл со страчателлой и мортаделлой, бриошь с фетой и яйцом пашот. Особенно хороши сливочный шпинат с креветками и яйцом и печеный камамбер с инжирным вареньем как альтернатива десерту.
Смотрите похожие В Красной Поляне
Красная поляна, ул. Защитников Кавказа, 27а. 43.677004, 40.205358
г. Сочи, с. Эстосадок, ул. Горная Карусель, 31 43.683439, 40.262240
г. Сочи, пгт Сириус, ул. Голубая, 1 Голубая, 1
г. Сочи, пгт Сириус, ул. Нижнеимеретинская, 137 43.398202, 39.968868
г. Сочи, пгт Сириус, ул. Цветочная, 15А 43.419271, 39.931336
п. г. т. Красная Поляна, ул. ГЭС, 38 43.676404, 40.189781
г. Краснодар, ул. 1 Мая, 270 45.066017, 39.022654
с. с. Эстосадок, ул. Горная Карусель, 3 43.683810, 40.263156
