Бар-клуб Liberty на Славянской площади приглашает окунуться в атмосферу праздника и насладиться пониманием свободы по-латиноамерикански: яркие шоу-программы, уроки танцев, острая, пряная национальная кухня и огромный выбор коктейлей.
Интерьер отличается оригинальной интерпретацией латиноамериканской символики: светильники-сомбреро и маракасы, обилие брашированного дерева и реалистичное граффити на стенах. Среди картин и плакатов можно найти портреты Че, кубинский флаг и изображение одной из улочек старой Гаваны. На стенах, выкрашенных в теплый желтый, портреты и фотографии в рамках. Разделение на зоны позволяет создавать уют и приватность для тех, кто хочет просто спокойно насладиться кухней заведения.
Подают здесь тапасы и мини-бургеры, жареные креветки и мидии под сыром, начос с курицей и утиную грудку самостоятельного копчения, чили кон карне и «Канкун» с морепродуктами, такос и лосось на гриле, фахитос и буррито с говядиной, кесадильи и пирожки самбос, стейк рибай и язык со шпинатом, свинину «Бейлис» и многое другое. На десерт — ассорти мороженного или свежих фруктов, миндальный торт и шоколадный флан с мороженым.