Ресторан The Horizon Beijing Kerry Hotel





Где глубины океана встречаются с бескрайним небом, Horizon - воплощение китайской кухни. Китайский ресторан Horizon располагает тремя кухнями под открытым небом, где подают знаменитую утку по-пекински Я Юань, супы двойного приготовления и фирменные блюда в глиняных горшочках. Когда гости входят в ресторан, их внимание привлекает открытая кухня, в которой установлена традиционная дровяная печь, используемая для запекания утки по-пекински Яюань. Здесь гости могут посмотреть и оценить искусное обжаривание каждой утки от начала до конца.