В «Гусе», приспособили азиатскую кухню под русские традиции: рыбная и мясная тарелки, заполненные разными вкусностями, включая неизбежные суши (только здесь они обозначаются как суси) и роллы, называются «На троих». Как раз втроем столько можно съесть, и цена тарелки около трех тысяч. Вот что значит «сообразить на троих» в паназиатском варианте. Если предпочтителен отечественный вариант этой забавы, в ресторане разнообразнейшая барная карта, включающая водку, в том числе французскую, которая называется «Грей Гус».
