«Рояль» отличается по-настоящему богатой барной картой, где можно заказать классические или авторские коктейли, а также коллекционные напитки: виски, коньяк, вино.
Бармены «Рояля» проходили обучение у ведущих бартендеров России, США, Великобритании, не раз участвовали в престижных конкурсах и фестивалях для профессионалов барного дела, в том числе Чемпионате мира по флэйрингу. Они с удовольствием подберут или создадут коктейль специально для вас. В баре представлен широкий выбор виски из разных стран (Ирландия, Шотландия, США, Япония, Канада). Также вы можете насладиться уникальным вкусом коньяка Louis XIII de Rémy Martin «Казино Сочи», созданный специально для этого заведения. Если вы проголодались, в баре можно перекусить: в меню есть бургеры, роллы, пицца, горячие и холодные закуски. Также можно заказать блюда из ресторанов «Баффет» и Brunello. В баре царит спокойная и при этом изысканная обстановка, здесь можно отдохнуть после увлечённой игры, посмотреть трансляцию спортивного события, провести деловую встречу. Заведение отличается изысканным и при этом достаточно лаконичным оформлением: мягкие диваны, уютные кресла, небольшие столы
