📍 г. Сочи, Адлерский район, ул. Бестужева, д. 1/1
📞 7 (862) 236-01-10
Погружаясь в атмосферу "Сыроварни", вы ощутите, как море нежно шепчет вам на ухо, маня волнами и вдохновляя яркими закатами. Этот ресторан — настоящее произведение искусства, открывшееся под эгидой знаменитого Аркадия Новикова. 🌅
Просторный интерьер с уютным зонированием подарит вам возможность насладиться каждой минутой. Здесь прекрасно организован wow-сервис, и, отправившись в гастрономическое путешествие, вы сможете наблюдать за процессом приготовления блюд на открытой кухне. 👨🍳✨
Мы гордимся нашими мягкими сортами сыра, такими как моцарелла, буррата, страчателла, качотта и рикотта. Эти сыры создаются по традиционным итальянским технологиям и добавляются в блюда, раскрывая необычные сочетания, которые приятно удивят даже самых взыскательных гурманов. 🧀
Не упустите возможность попробовать нашу пиццу, приготовленную в дровяной печи! 🍕 Она обладает неповторимым вкусом и ароматом, словно перенесёт вас в самую Италию. Также рекомендуем попробовать свежую барабульку и камбалу — истинные кулинарные сокровища региона.
Для тех, кто предпочитает неспешное общение и глубокие разговоры, открытая видовая терраса станет идеальным местом. Здесь вы сможете насладиться бокалом вина из лучших виноделен Европы и России, под музыку заката и шёпот прибоя. 🍷🌊
Рекомендации:
1. Сырная доска: Начните свой вечер с нашей фирменной сырной доски, чтобы попробовать все наши восхитительные сорта сыра одновременно.
2. Пицца "Маргарита": Это классика жанра, которая никогда не подводит. Весёлая атмосфера и ароматная пицца создадут идеальное сочетание!
3. Барабулька на гриле: Подарите себе гастрономическое удовольствие с нежной рыбой, запечённой с лимоном и пряными травами.
4. Вино по сезону: Попросите нашего сомелье рекомендовать вино, подходящее к вашему блюду — вам не придётся сожалеть о выборе! 🍇
5. Десерт "Тирамису": Завершите свой ужин сладким аккордом — это классическое итальянское лакомство станет изюминкой вашего вечера. 🍰
Приходите в "Сыроварню" и убедитесь сами, что этот ресторан — это не просто место, а настоящая гастрономическая сказка, где море вкусных впечатлений всегда рядом! 🌟
