⚓️ в Красной Поляне

Шашлычная "Просто вкусно".

Адлерский район, с. Эстосадок, Сочи городской округ, Краснодарский край,Эстонская, 65 к1.

43.684345, 40.259059

Лог объекта Sequelize

Вас ждёт горячий шашлык из фермерского мяса на углях, румяный картофель с золотистой корочкой и деревенские овощи . Запах нежного, сочного мяса с дымком будет отлично сочетаться со свежей зеленью. Русские традиции средневековой кухни свидетельствуют о способе приготовления на вертеле целых туш кур, зайцев, поросят и других животных (как и в Европе). Такое мясо на Руси называлось «верчёным», подавалось на пирах состоятельных людей, требовало больших затрат древесины и времени. Зажаривание мяса на углях с помощью шампуров или деревянных палочек распространено у всех народов мира из-за простоты приготовления, однако значительно различается по видам мяса, способам маринования и подаваемым соусам и гарнирам.