Ресторан «Jingzun Peking Duck Restaurant»

Этот изысканный ресторан в Чуньсю Лу обставлен традиционной мебелью, оформлен в стиле суан и со вкусом подобранным джазовым саундтреком. В меню представлены фирменные блюда пекинской и шаньдунской кухонь, в том числе восхитительные мягкие “облачные ушки” и сладкий хрустящий перец в соусе васаби, от которого покалывает в носу. Утка по разумной цене искусно вырезана и сочная, ее кожица хрустящая, порция щедрая, с хорошим соотношением мяса и кожицы.